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鶏煮干 一文 [川崎]

一文1_外観.JPG
川崎の「鶏煮干 一文」に行ってきました。
今年の4月にオープンしたお店です。

鶏煮干しそば (800円)+たまねぎ(50円)の食券を購入!

他には、鶏煮干しそば 一文盛り(1200円)、濃厚鶏そば(850円)、辛煮干そば(900円)などがあります。

一文1_麺.JPG
スープは煮干しのエグみも感じるほど煮干しが強く、煮干し好きにはたまらないおいしさです。

麺はボソッとしたタイプで、自分的には合わない気がしました。

具は、チャーシュー、のり、魚粉、ネギ、トッピングした玉ねぎがのっています。

チャーシューは低温調理したもので、やわらかくおいしく仕上げられています。

スープまで飲みほし完食です\(^o^)/

【住所】神奈川県川崎市川崎区砂子2-8-5
【営業時間】11:00~14:00、17:00~翌3:00
【定休日】無休
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横浜らーめん東名家 [厚木]

東名家3_外観.JPG
厚木の「横浜らーめん東名家」に行ってきました。

よくばりラーメン(850円)の食券を購入!
好みは普通でお願いしました。

他には、横浜ラーメン(650円)、塩ラーメン(650円)、チャーシューメン(950円)、中華そば(600円)などがあります。

東名家3_麺.JPG
スープは豚骨醤油の家系ですが、ライトで醤油感は弱めです。

麺は中くらいの太さで、家系としてはやや細めです。

具は、チャーシュー、のり、ほうれん草、白ネギ、味玉がのっています。

味玉は黄身がオレンジ色で濃厚、よく味がしみていました。

スープまで飲みほし完食です\(^o^)/

完食したので次回トッピングが無料になる「まくり券」をいただきました。

【住所】神奈川県厚木市林1-13-1
【営業時間】11:00~23:00
【定休日】火
【駐車場】あり
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麺工房 隠國 [愛川]

隠國7_外観.JPG
愛川町の「隠國」へ行ってきました。

並びのなさそうな平日13時半くらいを狙って来てみましたが、残念ながら並ぶことになりました。

隠國スペシャル(900円)+煮玉子(100円)を注文!

他には、醤油らぁ麺〔細麺〕(600円)、隠國らぁ麺〔ちぢれ麺〕(650円)、隠國塩らぁ麺(750円)、隠國塩スペシャル(1100円)などがあります。

隠國7_麺.JPG
スープはあっさりめで魚介を使用しており、じんわりと広がるおいしさがたまりません。

麺はちぢれ麺は売り切れとのことで細麺になりましたが、かる~い食感でおいしいです。

具は、チャーシュー、のり、メンマ、ネギ、水菜、焦がしネギ、煮卵がのっています。

チャーシューは、通常バラ3枚、もも3枚、肩ロース3枚のっているのですが、今日は通常バラ4枚、もも3枚、肩ロース2枚となっていました。

煮玉子はほどよい半熟具合で、黄身までよく味がしみていました。

スープまで飲みほし完食です\(^o^)/

【住所】神奈川県愛甲郡愛川町角田768-9
【営業時間】<平日>11:30~14:30
      <土日祝>11:30~15:00
【定休日】月・火
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らぁ麺 はやし田 [横浜]

はやし田3_外観.JPG
横浜にある「らぁ麺 はやし田 横浜店」に行ってきました。

期間限定で復活していたので、のどぐろそば(1000円)の食券を購入!

他には、醤油らぁ麺(800円)、特製醤油らぁ麺(1000円)、つけ麺(850円)、まぜそば(800円)などがあります。

はやし田3_麺.JPG
スープはアラ汁のようなリアルな魚介スープです。
のどぐろを食べた記憶がないので、のどぐろってこんな味なのねぇって堪能できました。

麺は細めのストレートで、パツンと切れる食感です。

具は、低温調理のチャーシュー、メンマ、ネギ、玉ネギ、黒いナルトがのっています。

メンマは極太で食べごたえがありました。また、黒いナルトはゴマの味がしました。

スープまで飲みほし完食です\(^o^)/

醤油らぁ麺の方が好みかなぁ・・・

【住所】神奈川県横浜市神奈川区鶴屋町2-19-6
【営業時間】11:00~23:00
【定休日】無休
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海老名家 [海老名]

海老名家1_外観.JPG
海老名の「海老名家」に行ってきました。

豚骨醤油ラーメン(780円)の食券を購入!
好みは全て普通、サービス券で味玉をお願いしました。

他には、豚骨醤油ラーメンスペシャル(1080円)、豚骨塩ラーメン(780円)、豚骨味噌ラーメン(780円)などがあります。

海老名家1_麺.JPG
スープは醤油と豚骨のバランスがよく、おいしいです。
久々に好みの家系スープのお店を見つけました!

麺は中太のストレートで固めに茹でられていましたが、スープとはよく絡んでいました。
ボソッとしたタイプの麺で固めだったので、歯ごたえはイマイチです。

具は、チャーシュー、ほうれん草、のり、ネギ、トッピングした味玉がのっています。

チャーシューも味玉もスモークした味わいでおいしいです。

スープまで飲みほし完食です\(^o^)/

【住所】神奈川県海老名市中央1-18-1 ビナウォーク6番館1F
【営業時間】<月~土>11:00~15:00、17:00~翌2:00(L.O.30分前)
      <日・祝>11:00~15:00、17:00~翌0:00(L.O.30分前)
【定休日】なし
【駐車場】あり(ビナ・ウォーク駐車場)
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麺屋武一 [川崎]

麺屋武一1_外観.JPG
川崎の「麺屋武一 アトレ川崎店」に行ってきました。
JR川崎駅の駅ビルアトレ内にあります。

特製濃厚醤油鶏そば (1030円)を注文!

他には、濃厚醤油鶏そば(830円)、濃厚鶏白湯そば(830円)、あご出汁鶏そば(780円)などがあります。

麺屋武一_麺.JPG
大山鶏の出汁をブレンドした鶏白湯スープは、濃厚でくっきりした味わいです。

麺は中細でスープとよく絡んでいます。

具は、鶏チャーシュー、つくね、味玉、のり、キクラゲ、ネギ、玉ねぎがのっています。

焼鳥屋職人とコラボしたラーメン屋だけあって、つくねがとてもおいしいです。

スープまで飲みほし完食です\(^o^)/

特製(全部のせ)のせいなのかスープはぬるめで量が少なく、残念でした(-_-;)

【住所】神奈川県川崎市川崎区駅前本町26−1 アトレ川崎7F
【営業時間】11:00~23:00(L.O.22:30)
【定休日】無休
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らーめん勇 [川崎]

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川崎の「らーめん勇」に行ってきました。

醤油らーめん(700円)の食券を購入!

他には、醤油とんこつ(820円)、醤油つけめん(800円)、塩らーめん(750円)、塩とんこつ(700円)などがあります。

塩は、昼と木曜の夜のみとなっています。

勇11_麺.JPG
スープは和風の魚介系で、あっさりめでおいしいです。
ただ今日はスープがぬるめでした。

麺は細めの縮れ麺で、パキポキした感じの麺です。

具は、チャーシュー、のり、メンマ、ネギ、玉子がのっています。

チャーシューは大きく厚みがあり、炙ってあるので香ばしいです。

スープまで飲みほし完食です\(^o^)/

まん延防止等重点措置で20時閉店のせいなのか、勇に行くまでに通過したバラそば屋、青葉、雷家、三三㐂は全て外に並びができていました\(◎o◎)/!

勇はすぐに入れましたが、私が出る時には並びができていました。

【住所】 神奈川県川崎市川崎区南町8-9-4 サウスウイング川崎101
【営業時間】<月~土>11:00~14:30、17:00~翌1:00
      <水・日>11:00~14:30、17:00~23:00
【定休日】なし
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らぁ麺 鳳仙花 [横浜]

鳳仙花1_外観.JPG
横浜にある「らぁ麺 鳳仙花 横浜店」に行ってきました。
はやし田と同系列のお店です。

金目鯛らぁ麺(800円)の食券を購入!

他には、特製金目鯛らぁ麺(1000円)、金目鯛つけ麺(850円)、濃厚金目鯛白湯らぁ麺(850円)などがあります。

鳳仙花1_麵.JPG
スープは金目鯛のアラを炊いたもので、スープというよりアラ汁と表現した方がいいかもです。
金目鯛のアラ汁は飲んだことないですが、おいしい出汁が出ています。

麺は全粒粉を使用した細めの麺で、やや固めに茹でられておりスープと合っています。

具は、低温調理のチャーシュー、穂先メンマ、ネギ、刻み紫玉ねぎ、(たぶん)金目鯛のほぐし身がのっています。

スープまで飲みほし完食です\(^o^)/

【住所】神奈川県横浜市西区南幸2-7-9
【営業時間】11:00~23:00
【定休日】無休
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俺系ラーメン 藤本 [厚木]

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厚木の「俺系ラーメン 藤本」に行ってきました。

らーめん(750円)+味玉(50円)を注文!

他には、ワンタンメン(900円)、チャーシューメン(1000円)、俺のスペシャル(ちょっとずつ全部のせ)(1000円)などがあります。

藤本9_麺.JPG
スープは色が濃いですがしょっぱくはなく、あっさりめの醤油スープです。

麺は中太の縮れ麺で、モチモチ感があります。

具は、チャーシュー、メンマ、もやし、ネギ、三つ葉、トッピングした味玉がのっており、豪華な盛りっぷりです。

チャーシューはバラ巻とロ-スの2枚、よく味がしみています。

スープまで飲みほし完食です\(^o^)/

【住所】神奈川県厚木市幸町2-11
【営業時間】<金~火>11:00~20:00
      <水>11:00~14:00
【定休日】木
【駐車場】あり
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焼きあご塩らー麺 たかはし [川崎]

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川崎の「焼きあご塩らー麺 たかはし アトレ川崎店」に行ってきました。
JR川崎駅の駅ビルアトレのラーメンシンフォニー内にあります。

焼きあご塩らー麺 (820円)の食券を購入!
スタンプアプリDLでゲットしたクーポンで、チャーシュー3種盛りをお願いしました。

他には、”特”製焼きあご塩らー麺 (1100円)、背油醤油らー麺(820円)、焼きあご味噌らー麺(920円)、塩つけ麺(900円)などがあります。

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あごだしが効いたスープは、苦みも感じるほど強くおいしいです。

麺は中太の縮れ麺で、食感がとてもいいです。

具は、レアチャーシュー、チャーシュー、水菜、メンマ、ネギがのっています。
別皿提供のチャーシュー3種盛りは、レアチャーシュー、豚チャーシュー、鶏チャーシューとなかなかボリューミーでした。

スープまで飲みほし完食です\(^o^)/

【住所】神奈川県川崎市川崎区駅前本町26−1 アトレ川崎B1F
【営業時間】11:00~21:00(L.O.20:45)
【定休日】無休
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