四川

小田原にある「中華 四川」に行ってきました。
小田原系担々麺で有名なお店です。

待合室のボードに名前を記載し、30分ほど並んで入店でき、特製タンタン麺（900円）を注文！

辛さをA甘口、B一般向き、C辛口、スペシャルC特別辛口から選べるので、B一般向きでお願いしました。

他には、つけ麺タンタン麺、冷しタンタン麺があります。


スープはトロミが効いたスープのせいか、麺が半分浮いた状態で提供されます。具はのってないですが、スープに挽き肉、ザーサイ、ネギなどが入っています。

辛いのは苦手な私ですが、ちょっとピリッと感じるくらいでした。

麺は中細の縮れ麺で、トロミの効いたスープとよく絡みます。

スープまで飲みほし完食です＼(^o^)／

並ぶのが大変なのか、常連さんは入れ物を持ち込みでスープと麺を持って帰っていくのに驚きでした。

【住所】神奈川県小田原市上曽我173-1
【営業時間】11:00～17:00
【定休日】木
【駐車場】あり

コメント 2

こんにちは
我が家からさほど時間がかからないお店ですが、いつも行列で食べたことがありません。
機会があれば是非行きたいと思っていますが？
by KINYAN0829 (2017-10-09 11:54) 

＞KINYAN0829さん
コメントありがとうございます。
やっと小田原に行くことができました。
よかったら、一度行ってみてください。
by しばい (2017-10-09 16:48)