纏(まとい) [東京]
港区の「纏」へ行ってきました。
新橋駅から歩いてすぐのところにあります。
平子煮干そば(750円)の食券を購入!
他には、烏賊干し鶏白湯醤油そば(850円)、濃厚鶏つけ麺(850円)などがあります。
スープは煮干しがかなり主張してくるあっさりスープで、おいしいです。
麺は細めのストレートで、コシがありスープとよく合っています。
具は、チャーシュー、のり、メンマ、三つ葉がのっています。
チャーシューは味付け薄めですが、肉の旨みを堪能できます。
スープまで飲みほし完食です\(-o-)/
【住所】東京都港区新橋3-13-2 新共ビル1F
【営業時間】<月~金>11:00~15:00、17:30~22:00
<土> 11:00~15:00、17:30~21:00
<日・祝>11:00~15:00、17:30~20:00
【定休日】なし
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