麺や 魁星 [横浜]
横浜市中区にある「麺や 魁星」に行ってきました。
JR関内駅から少し歩いたところにあります。
特製醤油(1000円)を注文!
味玉か燻製味玉を選べるので燻製味玉にしました。
他には、醤油(800円)、塩(800円)、コク塩(850円)などがあります。
スープは阿波尾鶏に貝や昆布を合わせた醤油スープで、旨味がグっときます。
麺は細めのストレートで、小麦感もありスープとよく合っています。
具は、チャーシュー(豚、鶏)、ネギ、玉ネギ、メンマ、のり、燻製味玉がのっています。
豚チャーシューは弾力があっておいしいです。また、鶏チャーシューは脂身のない部位ですが柔らかく仕上げられています。
スープまで飲みほし完食です\(^o^)/
【住所】神奈川県横浜市中区吉田町3-11
【営業時間】<月~土>11:00~24:00
<日>11:00~18:00
【定休日】不定休
2019-12-18 22:15
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