海老名家 [海老名]
海老名の「海老名家」に行ってきました。
豚骨醤油ラーメン(780円)の食券を購入!
好みは全て普通、サービス券で味玉をお願いしました。
他には、豚骨醤油ラーメンスペシャル(1080円)、豚骨塩ラーメン(780円)、豚骨味噌ラーメン(780円)などがあります。
スープは醤油と豚骨のバランスがよく、おいしいです。
久々に好みの家系スープのお店を見つけました!
麺は中太のストレートで固めに茹でられていましたが、スープとはよく絡んでいました。
ボソッとしたタイプの麺で固めだったので、歯ごたえはイマイチです。
具は、チャーシュー、ほうれん草、のり、ネギ、トッピングした味玉がのっています。
チャーシューも味玉もスモークした味わいでおいしいです。
スープまで飲みほし完食です\(^o^)/
【住所】神奈川県海老名市中央1-18-1 ビナウォーク6番館1F
【営業時間】<月~土>11:00~15:00、17:00~翌2:00(L.O.30分前)
<日・祝>11:00~15:00、17:00~翌0:00(L.O.30分前)
【定休日】なし
【駐車場】あり(ビナ・ウォーク駐車場)
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