煮干しらぁめん 猫トラ亭 [大和]
大和の「猫トラ亭」に行ってきました。
煮干らぁめん(750円)の食券を購入!
他には、超煮干らぁめん(820円)があります。
スープは程よいニボ感で、雑味がなくおいしいです。
麺はとてもきれいに揃っています。職人技ですね。
適度な茹で具合でスープとよく合います。
具は、チャーシュー、メンマ、ネギがのっています。
チャーシューは大きめのが1枚、弾力があります。
スープまで飲み干し、完食です\(^o^)/
【住所】神奈川県大和市上草柳3-19-23
【営業時間】11:00~17:00(L.O.10分前)
【定休日】日
【駐車場】あり(20台)
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