ラーメンまこと屋 [厚木]
厚木の「ラーメンまこと屋 厚木山際店」に行ってきました。
関西を中心に店舗展開しているお店のようです。
全部のせ牛じゃんラーメン(RWのクーポン券で1069円→534円)を注文!
背油がこってり味、並味、あっさり味から選べるので並味、麺は固めでお願いしました。
他には、牛じゃんラーメン(734円)、鶏じゃんラーメン(734円)、背油醤油ラーメン(691円)などがあります。
スープは牛骨ですが、懸念していた癖もなくクリーミーでなかなかおいしいです。
麺は細麺で、ボソッとした食感の麺を使用しています。
具は、チャーシュー、味玉、キクラゲ、ネギ、もやし、のりがのっています。
全部のせだからいろいろのってますね(^^♪
味玉は半熟具合が絶妙で、名前(とろ~り半熟煮玉子)のとおりでした。
途中、替玉(1玉まで無料)をお願いしましたが、こちらは牛じゃんの麺(小麦の風味にこだわった細麺)と鶏じゃんの麺(多加水熟成玉子麺)を選べるので、鶏じゃんの麺にしました。
こちらはツルっとした食感で、別の麺を楽しめたのでよかったです。
スープまで飲みほし完食です\(^o^)/
【住所】神奈川県厚木市山際256
【営業時間】11:00~0:00
【定休日】年中無休
【駐車場】あり