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麺匠銀星 海美風 [海老名]

銀星1_外観.JPG
海老名の「煮干し中華そば 麺匠銀星 海美風」に行ってきました。
ビナ・ウォーク内にあります。

特製煮干し中華そば(930円)の食券を購入!

他には、煮干し中華そば(780円)、濃厚煮干し中華そば(830円)、濃厚煮干しつけめん(850円)、銀二朗(850円)などがあります。

銀星1_麺.JPG
スープはカタクチ鰯などを使用した煮干しスープで、程よく煮干しがきいていておいしいです。

麺は細めのストレートで、スープとはうまく絡んでいない気がします。

具は、チャーシュー、穂先メンマ、のり、刻みタマネギ、ネギ、味玉がのっています。

穂先メンマが味付けがよくてやわらかいです。

また、味玉はよく味がしみています。

スープまで飲みほし完食です\(^o^)/

【住所】神奈川県海老名市中央1-18-1 ビナウォーク6番館1F
【営業時間】<日~金>11:00~23:00(L.O.22:30)
      <土>11:00~24:00(L.O.23:30)
【定休日】なし
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