煮干しらぁめん 猫トラ亭

大和の「猫トラ亭」に行ってきました。

煮干らぁめん（750円）の食券を購入！

他には、超煮干らぁめん（820円）があります。


スープは程よいニボ感で、雑味がなくおいしいです。

麺はとてもきれいに揃っています。職人技ですね。
適度な茹で具合でスープとよく合います。

具は、チャーシュー、メンマ、ネギがのっています。

チャーシューは大きめのが1枚、弾力があります。

スープまで飲み干し、完食です＼(^o^)／

【住所】神奈川県大和市上草柳3-19-23
【営業時間】11:00～17:00（L.O.10分前）　
【定休日】日
【駐車場】あり（20台）

小川流

厚木の「小川流 厚木妻田店」へ行ってきました。

つけ麺（790円）の食券を購入！
大盛（1.5玉）が無料なので大盛りに、ちゃーしゅーは肩ロースかバラかを選べるので肩ロースにしました。

他には、らーめん（730円）、味玉Wちゃーしゅー麺（980円）、つけ麺味玉Wちゃーしゅー（1040円）、味噌つけ麺（850円）、味噌つけ味玉Wちゃーしゅー（1100円）などがあります。


スープは醤油ベースで程よく煮干し感があり、いい味だしてます。

麺は中太のストレートで、食感が軽くとてもおいしいです。

具材は、ちゃーしゅー、メンマ、もやし、キャベツが入っています。
ちゃーしゅーは端っこだったのか厚め、よく味が染みてました。

最後はスープ割をし、スープを飲みほし完食です＼(^o^)／

【住所】神奈川県厚木市妻田西2-2-18
【営業時間】＜月～金＞11:00～15:00、17:30～23:00
　　　　　　＜土日祝＞11:00～23:00
【定休日】なし（年末年始除く）
【駐車場】あり（15台）