麺匠 濱星

横浜は関内にある「麺匠 濱星」へ行ってきました。

関内駅から7分ほど歩いたところにありますが、日本大通り駅から歩いたほうが近いです。


煮干しそば（700円）の食券を購入！

他には、濃厚煮干しそば（750円）、濃厚煮干しつけめん（780円）などがあります。

スープは鶏ガラベースに煮干しを効かせた感じで、あっさりめでなかなかおいしいです。

麺は細ストレートで、まあ悪くはないです。

具はチャーシュー、のり、ネギ、タマネギ、メンマがのっています。

チャーシューは香ばしくていい味を出しています。

最後に卓上にある煮干し粉を入れたら、煮干し感が増しよりよくなりました。

スープまで飲みほし完食です＼(-o-)／

【住所】神奈川県横浜市中区弁天通2-28
【営業時間】＜平日・祝＞11:00～24:00　　　　　　　　
　　　　　　　＜土＞11:00～21:00
　　　　　　　＜日＞11:00～18:00
【定休日】不明