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中華そば 安至 [相模原]

安至11_外観.JPG
相模原の「中華そば 安至(やすし)」に行ってきました。

漆黒醤油そば(750円)+味玉(100円)の食券を購入!
ストレート細麺かちぢれ中太麺が選べるので、ちぢれ中太麺にしました。

他には、煮干し醤油そば(750円)、白だし醤油そば(750円)があります。

安至11_麺.JPG
スープは魚介だしのきいた深みのある味わいです。

麺がスープの黒色に染まっており、より食欲をそそります。

具材は、チャーシュー、玉ネギ、メンマ、かいわれ、トッピングした味玉がのっています。

味玉は半熟でよく味がしみておりおいしいです。
最近は100円を超えるところが増えたので、このおいしさで100円であればトッピングした方がお得かと。

スープまで飲みほし完食です\(^o^)/

【住所】神奈川県相模原市緑区城山2-5-26
【営業時間】11:00~15:00
【定休日】木・金
【駐車場】あり(2台)
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中華そば 安至 [相模原]

安至10_外観.JPG
相模原の「中華そば 安至(やすし)」に行ってきました。

漆黒醤油そば(750円)の食券を購入!
ストレート細麺かちぢれ中太麺が選べます。いつもはちぢれ麺にするのですが、今回は細麺にしました。

他には、煮干し醤油そば(750円)、白だし醤油そば(750円)があります。

安至10_麺.JPG
スープは真っ黒さが食欲をそそり、魚介だしがきいていておいしいです。

麺は口にした瞬間このスープにはちぢれ麺より細麺が合うなと思いました。
とても食感がよくスープとよく絡んでいました。

具材は、チャーシュー、玉ネギ、メンマ、かいわれがのっています。

チャーシューはよく味がしみていて、とてもジューシーです。

スープまで飲みほし完食です\(^o^)/

【住所】神奈川県相模原市緑区城山2-5-26
【営業時間】11:00~15:00
【定休日】木・金
【駐車場】あり(2台)
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六花-Rokka- [相模原]

六花1_外観.JPG
相模原の「六花」に行ってきました。

RWには11時開店と記載されていたので11時15分頃着いたのですが、11時30分オープンだったようで開店前に並ぶことになりました。
それでも前2名の並びがあり、開店時には後ろに5名ほど並びができていました。

塩らーめん(850円)の食券を購入!
ストレート細麺かちぢれ中太麺が選べるので、ちぢれ中太麺にしました。

他には、ゴールデン六花三昧塩(1200円)、塩チャーシュー(1350円)、塩ワンタン(1300円)、醤油らーめん(850円)、味噌らーめん(1100円)などがあります。

六花1_麺.JPG
スープはくっきりとした味わいで、おいしさが口いっぱいに広がっていきます。
ホタテ、アジ、昆布などを使用しているそうです。

麺は細めのストレートで、雑味がなくおいしい麺です。
麺は柔らかめでしたが、麺固めお断りと書いてあったことから店主こだわりの茹で具合なのかもしれません。

具材は、チャーシュー(豚・鶏)、メンマ、麩、ネギ、三つ葉がのっています。

チャーシュー(豚・鶏)は薄味で、肉の味を堪能できます。

スープまで飲みほし完食です\(^o^)/

せっかくおいしいお店を見つけたのですが、残念ながら1月末で閉店するそうです。

【住所】神奈川県相模原市中央区清新8-6-18
【営業時間】<火~金>11:30~15:00、18:00~21:30
      <土日祝>11:30~20:00
【定休日】月
【駐車場】あり(4台)
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