麺匠 濱星 [川崎]
川崎にある「麺匠 濱星 アトレ川崎店」に行ってきました。
お肉屋さんが始めたラーメン屋です。
濃厚煮干しそば(750円)を注文!
注文後メニューを眺めていたらまさかの税別。
税込み810円・・・
関内本店は税込750円だったのに・・・
他には、煮干しそば(756円)、濃厚鶏白湯そば(864円)、濃厚煮干しつけめん(864円)などがあります。(税込で記載)
スープを一口飲むと、想定外のこってりさ.
濃厚って煮干しが濃厚だと思ったんですが、スープそのものが濃厚でした。
やっちまった~((+_+)) 以前もどこかのお店で同じことやったなぁ・・・
ネットで調べてみると、スープはドロドロとした鶏白湯スープに煮干しを合わせたものとのことでした。
麺は細ストレートでぱっつんとしたタイプ。この濃厚スープには全然合ってない気が・・・
具はチャーシュー、のり、ネギ、タマネギ、穂先メンマがのっています。
チャーシューは肉そのものはいいのですが、薄くて味がないです。
とてもスープまでは飲みほせず。タマネギがせめてもの救いでした。
【住所】神奈川県川崎市川崎区駅前本町26-1 アトレ川崎7F
【営業時間】11:00~22:30
【定休日】アトレ川崎に準ずる
久々に 本厚のおはな堂で
ラ-メン食べましたよ
by kazu-kun2626 (2017-06-23 07:06)
>kazu-kun2626さん
コメントありがとうございます。
おはな堂もかなりこってりしていますね。
私は好きですが、家族の受けはいまいちでした。
by しばい (2017-06-24 11:33)