MOJA★MOJA [厚木]
厚木の「MOJA★MOJA」に行ってきました。
醤油らぁめん ワンタン入り(900円)を注文!
細麺と平打ち麺から選べるので、細麺にしました。
他には、醤油らぁめん (750円)、醤油らぁめん 味玉入り(850円)、醤油らぁめん チャーシュー増し(950円)、煮干しらぁめん(750円)、まぜそば(800円)などがあります。
すごくきれいなラーメンですね。
伊吹いりこを使用したスープは透き通っており、後から旨味がやってきます。ただかなりの薄味です。
麺は細めの平打ち麺って感じで、ツルっとしていて食感がいいです。
具は、チャーシュー(豚・鶏)、ネギ、穂先メンマ、紫玉ねぎ、トッピングしたワンタンがのっています。
チャーシューは豚・鶏ともにスープとのバランスを壊さない薄味で、肉の旨味を堪能できます。
鶏チャーシューは見た目パサパサでしたが、食べてみるとかなりジューシーでした。
ワンタンは生姜が効いており、さっぱりと食べられます。
スープまで飲みほし完食です\(^o^)/
【住所】神奈川県厚木市元町7-13
【営業時間】11:00~15:00、18:00~21:00
【定休日】月
【駐車場】あり(2台)
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