壱八家 [厚木]
厚木の「横浜らーめん壱八家 本厚木店」に行ってきました。
ラーメン(730円)の食券を購入!
油少なめでお願いし、クーポンで玉子(半玉)(50円)をサービスしていただきました。
他には、特製ラーメン(880円)、赤味噌ラーメン(830円)、塩ラーメン(730円)などがあります。
また、50円トッピング(のり、もやし、うずら、ニラ)もあったりします。
スープは豚骨強めの家系スープで、意外と嫌なこってり感はありませんが、かなり塩分強めです。
麺は中太ストレートで、柔らかめに茹でられて残念でした。。。
相方は固めを指定していたのですが、やはり柔らかいと言っていました。
具は、チャーシュー、のり、ほうれん草、ネギ、玉子がのっています。
玉子は家系としてはめずらしくデフォで半玉のっています。
また、よく味がしみ込んでいるものの、かなり味が濃いです。
スープまで飲みほし完食です\(^o^)/
【住所】神奈川県厚木市旭町1-25-5
2017.5.11移転予定
【営業時間】<月~土>11:00~翌2:00
<日・祝>11:00~翌1:00
【定休日】なし
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