麺処 山一

横浜市中区にある「麺処 山一」に行ってきました。
JR関内駅から少し歩いたところにあります。

特製らーめん〔醤油〕（1000円）の食券を購入！

他には、醤油らーめん（780円）、塩らーめん（780円）などがあります。


鶏と水だけを煮込んだスープは数種類の醤油を使用しており、雑味のないおいしさです。

麺は細めのストレートでツルっとしており、箸が進みます。

具は、チャーシュー（豚、鶏、炙り豚）、ネギ、ワンタン、穂先メンマ、味玉がのっています。

前回は豚チャーシューに臭みが感じられましたが、今回は問題なしでした。
また、炙り豚は香ばしくおいしかったです。

スープまで飲みほし完食です＼(^o^)／

【住所】神奈川県横浜市中区真砂町4-45
【営業時間】＜平日＞11:00～14:00、18:00～23:00
　　　　　　＜土日祝＞11:00～23:00
【定休日】月