六花-Rokka-

相模原の「六花」に行ってきました。

RWには11時開店と記載されていたので11時15分頃着いたのですが、11時30分オープンだったようで開店前に並ぶことになりました。
それでも前2名の並びがあり、開店時には後ろに5名ほど並びができていました。

塩らーめん（850円）の食券を購入！
ストレート細麺かちぢれ中太麺が選べるので、ちぢれ中太麺にしました。

他には、ゴールデン六花三昧塩（1200円）、塩チャーシュー（1350円）、塩ワンタン（1300円）、醤油らーめん（850円）、味噌らーめん（1100円）などがあります。


スープはくっきりとした味わいで、おいしさが口いっぱいに広がっていきます。
ホタテ、アジ、昆布などを使用しているそうです。

麺は細めのストレートで、雑味がなくおいしい麺です。
麺は柔らかめでしたが、麺固めお断りと書いてあったことから店主こだわりの茹で具合なのかもしれません。

具材は、チャーシュー（豚・鶏）、メンマ、麩、ネギ、三つ葉がのっています。

チャーシュー（豚・鶏）は薄味で、肉の味を堪能できます。

スープまで飲みほし完食です＼(^o^)／

せっかくおいしいお店を見つけたのですが、残念ながら1月末で閉店するそうです。

【住所】神奈川県相模原市中央区清新8-6-18
【営業時間】＜火～金＞11:30～15:00、18:00～21:30
　　　　　　＜土日祝＞11:30～20:00
【定休日】月
【駐車場】あり（4台）