中華そば 安至 [相模原]
相模原の「中華そば 安至(やすし)」に行ってきました。
津久井湖近くに先月移転したばかりです。
漆黒醤油そば(750円)食券を購入!
ストレート細麺かちぢれ中太麺が選べるので、ストレート細麺にしました。
他には、煮干し醤油そば(750円)、白だし醤油そば(750円)があります。
スープは真っ黒ですがしょっぱいわけではなく、味に深みがあります。
メニューの説明書きでは、再仕込醤油とたまり醤油をブレンドし魚介だしと黒胡椒を合わせたコクと深みのあるスープと書かれています。
ストレート細麺は食感がよく、スープとよく絡んでいます。
具材は、チャーシュー、玉ネギ、メンマ、かいわれがのっています。
メンマは細めのタイプで、食感がとてもよいものでした。
スープまで飲みほし完食です\(^o^)/
【住所】神奈川県相模原市緑区城山2-5-26
【営業時間】11:00~15:00
【定休日】木・金
【駐車場】あり(2台)
製麺食堂 あぶみ [藤沢]
藤沢の「製麺食堂 あぶみ」に行ってきました。
真鯛豚骨らぁめんのお店です。
看板商品の鐙らぁめん(850円)を注文!
太麺か細麺を選べるので、細麺にしました。
他には、九条ネギらぁめん(750円)、焼豚らぁめん(1030円)、淡麗醤油らぁめん(900円)、唐神味噌らぁめん(890円)、つけそば(870円)などがあります。
スープは鯛の出汁を使用した魚介豚骨で、とてもおいしく仕上がっています。
麺は細めのストレートで、スープとよくからんでいます。
具材は、チャーシュー、メンマ、ネギ、のり、ほうれん草がのっています。
スープまで飲みほし完食です\(^o^)/
味も接客もよく、また来たいと思わせてくれるお店でした。
【住所】神奈川県藤沢市宮原3410-1
【営業時間】11:00~22:00
【定休日】第3水曜
【駐車場】あり(26台)
らぁ麺まる鈴 [厚木]
厚木の「らぁ麺まる鈴 本厚木店」に行ってきました。
醤油らぁ麺(850円)の食券を購入!
他には、特製醤油らぁ麺(1050円)、淡麗煮干そば(850円)、塩らぁ麺(850円)、背脂醤油らぁ麺(850円)、つけ麺(900円)などがあります。
スープは淡麗醤油で、鶏の旨味が口いっぱいに広がっていきます。
麺は細めのストレートで、小麦っぽさがいい感じです。
具材は、チャーシュー(豚・鶏)、穂先メンマ、ネギがのっています。
穂先メンマは食感がよく、味付けもいいです。
スープまで飲みほし完食です\(^o^)/
はやし田のラーメンに似てるなと思ったら、どうやら系列店のようです。
【住所】神奈川県厚木市中町3丁目1-22
【営業時間】11:00~24:00
【定休日】無休
【駐車場】なし
うまいヨ ゆうちゃんラーメン [大和]
大和の「ゆうちゃんラーメン」に行ってきました。
ラーメン(850円)の食券を購入!
好みは普通でお願いしました。
また、RWのサービス券で味玉をお願いしました。
他には、ネギラーメン(1100円)、チャーシューメン(1150円)、チャーハン(500円)などがあります。
豚骨醤油のスープは、醤油感が強めでガツンときます。
麺は中太でほどよい茹で具合でした。
具材は、チャーシュー、のり、ほうれん草、ネギ、キクラゲ、味玉がのっています。
チャーシューは厚めで弾力があります。
また、味玉は強めのスープに負けない濃いめの味でした。
スープまで飲みほし完食です\(^o^)/
【住所】神奈川県大和市上草柳3-15-15
【営業時間】11:00~21:00
【定休日】水、第一木
【駐車場】あり(7台)
らぁ麺 はやし田 [横浜]
横浜にある「らぁ麺 はやし田 横浜店」に行ってきました。
特製醤油らぁ麺(1100円)の食券を購入!
特製だけまた値上げしているようです。
他には、醤油らぁ麺(850円)、つけ麺(900円)、まぜそば(850円)などがあります。
大山鶏と鴨を使った醤油スープはおいしく、透き通り方がとてもきれいです。
麺は細めで小麦の風味がいい感じです。
具材は、豚チャーシュー、鶏チャーシュー、穂先メンマ、ネギ、味玉がのっています。
穂先メンマはとてもやわらかく、絶品です。
スープまで飲みほし完食です\(^o^)/
【住所】神奈川県横浜市神奈川区鶴屋町2-19-6
【営業時間】11:00~23:00
【定休日】無休
淡麗醤油らぁ麺 鶏松 [大井]
大井町の「鶏松」に行ってきました。
味玉淡麗醤油らぁめん(1000円)の食券を購入!
またRWのサービス券でのりをお願いしました。
他には、淡麗醤油らぁめん(900円)、特製淡麗醤油らぁめん(1250円)、極ポルチーニ塩らぁめん(950円)、鶏鴨つけ麺(950円)などがあります。
スープは鴨と大山鶏を使用したもので、スッキリとしていてとてもおいしいです。
麺は細めのストレートで、小麦感を感じるおいしい麺です。
具材は、鶏チャーシュー、豚チャーシュー、のり、穂先メンマ、玉ネギ、三つ葉、柚子、味玉がのっています。
豚チャーシューは弾力があり、とてもいい香りがします。
味玉はよく味がしみ込んでいますが、味が濃すぎかな。
スープまで飲みほし完食です\(^o^)/
【住所】神奈川県足柄上郡大井町金子258-1
【営業時間】11:00~16:00、17:00~21:00(月夜無)
【定休日】なし
【駐車場】あり
しょうゆのおがわや [厚木]
厚木の「しょうゆのおがわや 厚木246号店」に行ってきました。
相模原を中心に「小川」、「小川流」を展開している小川系列のお店です。
らーめん<しょうゆ>(780円)の食券を購入!
他には、海苔らーめん(850円)、味玉らーめん(900円)、ねぎらーめん(930円)、半ちゃーしゅー麺(1050円)などがあります。
味噌はそれぞれ50円増しです。
ちゃーしゅーは肩ロースかバラかを選べるので、肩ロースにしました。
スープは豚骨醤油でバランスはよいのですが、家系とは少し違います。
麺は太めストレートで、スープに負けない強さがあります。
具材は、ちゃーしゅー、ほうれん草、のり、ネギがのっています。
ちゃーしゅーは弾力はあるもののほぼ味がないです、肉本来のおいしさを味わうタイプですかね。
スープまで飲みほし完食です\(^o^)/
【住所】神奈川県厚木市田村町4-18
【営業時間】<月~金>11:00~15:00、17:30~23:00
<土日祝>11:00~23:00
【定休日】年末年始
【駐車場】あり(13台)
麺工房 隠國 [愛川]
愛川町の「隠國」へ行ってきました。
平日の13時20分頃でしたが、結構並んでいました。
隠國スペシャル(1000円)を注文!
他には、支那そば(細麺)(600円)、隠國らぁ麺(ちぢれ麺)(650円)、隠國塩らぁ麺(750円)、隠國塩スペシャル(1100円)などがあります。
スープは魚介のいい出汁が出ており、相変わらずのおいしさです。
麺は食感がよく、いくらでも食べれそうです。
具材は、チャーシュー、のり、メンマ、ネギ、水菜、焦がしネギがのっています。
チャーシューは、バラ3枚、もも3枚、肩ロース3枚。どれも歯ごたえがありジューシーです。
スープまで飲みほし完食です\(^o^)/
【住所】神奈川県愛甲郡愛川町角田768-9
【営業時間】<平日>11:30~14:30
<土日祝>11:30~15:00
【定休日】月・火
【駐車場】あり
麺心 あしまる [藤沢]
藤沢の「麺心 あしまる」に行ってきました。
ラーメン(850円)の食券を購入!
塩か醤油を選べるので、迷ったあげく塩にしました。
他には、ワンタンメン(1100円)、特製ラーメン(1250円)、つけめん(850円)などがあります。
少し濁りのある塩スープは、とてもおいしいです。
塩にして正解でした。
麺は太めの縮れ麺、弾力があり食感がとてもいいです。
佐野らーめんの麺に似ています。
具は、チャーシュー、メンマ、ネギ、のりがのっています。
チャーシューは大きめのが1枚、箸で掴むと崩れるほど柔らかいです。
スープまで飲みほし完食です\(^o^)/
【住所】神奈川県藤沢市南藤沢21-9 とのおかビル1F
【営業時間】<月~金>11:00~14:30、17:30~22:00
<土日>11:00~22:00
【定休日】不明
【駐車場】なし
いどばた家 [愛川]
愛川町の「いどばた家」に行ってきました。
味玉らーめん(650円)の食券を購入!
他には、いどばたらーめん(600円)、辛口らーめん(650円)、つけ麺(700円)などがあります。
スープは豚骨醤油で、醤油の豚骨のバランスがいいです。
麺は太めでやや縮れています。
具材は、チャーシュー、のり、ほうれん草、味玉がのっています。
味玉の半熟具合はよかったのですが、味が濃すぎでした。
スープまで飲みほし完食です\(^o^)/
今時この値段でラーメンを食べれるなんて、頭が下がります。
【住所】神奈川県愛甲郡愛川町中津4105-5
【営業時間】11:00~15:00、17:00~21:00
【定休日】日
【駐車場】あり(3台)