中華そば 安至

相模原の「中華そば 安至(やすし)」に行ってきました。

煮干し醤油そば（750円）の食券を購入！
ストレート細麺かちぢれ中太麺が選べるので、ストレート細麺にしました。

他には、白だし醤油そば（750円）、漆黒醤油そば（750円）があります。


スープは醤油ベースで、やさしく魚介の味わいがします。
メニューの説明書きでは、生揚げ醤油にいりこと昆布だしを合わせたスープと書かれています。

ストレート細麺は固めに茹でられており、食感がとてもよく食べやすいです。

具材は、チャーシュー、メンマ、水菜、ネギがのっています。

チャーシューはよく味がしみ込んでいて、おいしいです。

スープまで飲みほし完食です＼(^o^)／

【住所】神奈川県相模原市緑区城山2-5-26
【営業時間】11:00～15:00
【定休日】木・金
【駐車場】あり（2台）

中華そば 安至

相模原の「中華そば 安至(やすし)」に行ってきました。

白だし醤油そば（750円）の食券を購入！
ストレート細麺かちぢれ中太麺が選べるので、ちぢれ中太麺にしました。

他には、煮干し醤油そば（750円）、漆黒醤油そば（750円）があります。


スープはきれいに透き通っており、やさしい味わいです。
メニューの説明書きでは、まろやかな醤油に魚介ときのこのだしを合わせたスープと書かれています。

ちぢれ中太麺はコシがあり、ツルっとした食感です。

具材は、チャーシュー、小松菜、ネギ、メンマがのっています。

チャーシューはジューシーで、よく味がしみ込んでいます。

スープまで飲みほし完食です＼(^o^)／

【住所】神奈川県相模原市緑区城山2-5-26
【営業時間】11:00～15:00
【定休日】木・金
【駐車場】あり（2台）

中華そば 安至

相模原の「中華そば 安至(やすし)」に行ってきました。
津久井湖近くに先月移転したばかりです。

漆黒醤油そば（750円）食券を購入！
ストレート細麺かちぢれ中太麺が選べるので、ストレート細麺にしました。

他には、煮干し醤油そば（750円）、白だし醤油そば（750円）があります。


スープは真っ黒ですがしょっぱいわけではなく、味に深みがあります。
メニューの説明書きでは、再仕込醤油とたまり醤油をブレンドし魚介だしと黒胡椒を合わせたコクと深みのあるスープと書かれています。

ストレート細麺は食感がよく、スープとよく絡んでいます。

具材は、チャーシュー、玉ネギ、メンマ、かいわれがのっています。

メンマは細めのタイプで、食感がとてもよいものでした。

スープまで飲みほし完食です＼(^o^)／

【住所】神奈川県相模原市緑区城山2-5-26
【営業時間】11:00～15:00
【定休日】木・金
【駐車場】あり（2台）

ラーチャン専門 我武者羅

相模原の「ラーチャン専門 我武者羅 橋本店」に行ってきました。
橋本駅から少し歩いたところ、ドン・キホーテと同じビルにあります。

ラーチャンセット（煮干ラーメン＋半チャーハン）（880円）を食券を購入！

他には、我武者羅セット（背脂生姜ラーメン＋半チャーハン）（980円）などがあります。
セットメニュー押しのお店で、半チャーハンか半カレーのどちらかをセットできます。

単品では、煮干ラーメン（700円）、生姜醤油ラーメン（700円）、背脂煮干ラーメン（800円）、背脂生姜ラーメン（800円）などがあります。


スープはあっさりとした醤油味に煮干しをきかせたといった感じで、味は薄めです。

麺は細めの縮れ麺です。
セットでちょうどよくなるようになのか、量は少なめです。

具は、チャーシュー、のり、メンマ、三つ葉がのっています。

スープまで飲みほし完食です＼(^o^)／

チャーハンは程よい量。
味は薄めですが、ラーメンとのバランスがよいかと。

店内は広々としていて、一人でも入りやすいお店です。

【住所】神奈川県相模原市緑区橋本3-3-1 SING橋本1F
【営業時間】＜平日＞11:00～23:00
　　　　　　＜日祝＞11:00～22:00
【定休日】無休
【駐車場】SING橋本の駐車場あり（無料で使用できるかは不明）

醤油らーめん専門店 太尊

相模原の「太尊」に行ってきました。
八王子ラーメンのお店です。

ラーメン大盛（650円）を注文！

他には、ラーメン並盛（600円）、チャーシューメン（800円）、角切りチャーシューメン（750円）、かけラーメン（500円）があります。


スープは真っ黒ですがしょっぱくはなく、じんわりとおいしさが感じられます。

麺は細めの縮れ麺で、グイグイいける食感です。
勢いで大盛にしてしまいましたが、これならいけそうです。

具は、チャーシュー、のり、メンマ、玉ねぎがのっています。

チャーシューは油っこさはなく、よく味がしみています。
チャーシューメンもありかな・・・

スープまで飲みほし完食です＼(^o^)／

【住所】神奈川県相模原市緑区二本松4-26-10
【営業時間】11:00～14:00、16:30～20:00
【定休日】木
【駐車場】あり

麺場80’s

相模原の「麺場80’s」に行ってきました。

85ラーメン[端麗系塩]（800円）を注文！

他には、80ラーメン[端麗系醤油]（800円）、90ラーメン[端麗系背油醤油]（800円）、95ラーメン[端麗系背油辛味噌]（800円）などがあります。


スープは鶏に魚介を合わせたスープで、濃厚ながらあっさりしています。

麺は平打ち麺で、柔らかめでしたがおいしい麺です。

具は、チャーシュー、穂先メンマ、のり、ヤングコーン、ネギ、おろし生姜、ブロッコリがのっており、なかなか豪華です。

途中、おろし生姜をスープに溶かすとスッキリとしたスープに味変できます。

スープまで飲みほし完食です＼(^o^)／

【住所】神奈川県相模原市緑区三ケ木250-7
【営業時間】11:00～15:00
【定休日】月～金
【駐車場】あり

煮干し豚骨らーめん専門店 六郷

相模原の「六郷」に行ってきました。

濃厚煮干し豚骨（800円）の食券を購入！
というか、連れに買っていただきました。

他には、特製濃厚煮干し豚骨（1000円）、煮干し100％（780円）、特製煮干し100％（980円）があります。


スープは煮干しそのものを食べてるくらい濃厚で、エグミもありおいしいです。

麺は細めのストレートで、パッツンとしたタイプです。

具は、レアチャーシュー、穂先メンマ、玉ねぎ、水菜がのっています。

レアチャーシューは薄味で、肉そのものを味わうことができます。

スープまで飲みほし完食です＼(^o^)／

【住所】神奈川県相模原市中央区清新7-1-1
【営業時間】＜月～土＞11:30～15:00、18:00～23:00
　　　　　　＜日＞11:30～15:00、18:00～21:00
【定休日】無休
【駐車場】あり（店舗前コインPの30分無料チケットがもらえます）

安至（やすし）

相模原の「ら～麺 安至」に行ってきました。

お店の写真は撮り忘れてしまったので、前回の使いまわしです。( TДT)ｺﾞﾒﾝﾖｰ

煮干し醤油ら～麺＜平打ち手もみ麺＞（650円）＋メンマ（100円）の食券を購入！

他には、漆黒醤油ら～麺（650円）、白だし醤油ら～麺（650円）があります。それぞれ平打ち手もみ麺かライ麦入りストレート麺が選べます。


スープは生揚げ醤油といりこの煮干しを使用したスープで、すっきりしたなかに煮干しの旨みが感じられます。

麺は中太の平打ち麺で食感がよく、スープとよく絡んでいます。

具は、チャーシュー、白髪ネギ、青ネギ、トッピングした穂先メンマがのっています。

チャーシューは噛み応えがあり、すごくおいしいです。

スープまで飲みほし完食です＼(^o^)／

【住所】神奈川県相模原市緑区二本松1-35-8
【営業時間】11:00～15:00
【定休日】金
【駐車場】あり（４台）

麺場80’s

相模原の「麺場80’s」に行ってきました。

90ラーメン[端麗系背油醤油]（800円）＋味玉（100円）を注文！
また、RWのクーポンでワンタンをお願いしました。

他には、80ラーメン[端麗系醤油]（800円）、85ラーメン[端麗系塩]（800円）、95ラーメン[端麗系背油辛味噌]（800円）などがあります。


スープは鶏と豚を使ったスープに背油で仕上げられていますが、そんなにしつこくありません。

また、生揚醤油・天然醸造醤油・二段仕込み醤油を使用しており、醤油の旨みがよくわかります。

麺は平打ち麺で、スープと合っていておいしいです。

具は、チャーシュー、穂先メンマ、ネギ、水菜、ワンタンがのっています。

味玉は忘れられていて後から提供されましたが、スープが冷めないよう温められていました。
手間を惜しまずおいしいものを提供しようという姿勢がよくわかります。

その味玉は、スープとのバランスを壊さないよう薄味となっていますが、味はよくしみています。
また、玉子自体が大きめで黄身は双子でした＼(◎o◎)／

スープまで飲みほし完食です＼(^o^)／

【住所】神奈川県相模原市緑区三ケ木250-7
【営業時間】11:00～15:00
【定休日】月～金
【駐車場】あり

しょうわ軒

相模原の「らーめん しょうわ軒」に行ってきました。
城山ダム（津久井湖）のすぐ横にあります。

Bランチ[中華そば＋メンマおにぎり(2個)＋餃子(5個)]（950円）を注文！

他には、Aランチ[中華そば＋半ライス＋餃子(5個)]（950円）、Cランチ[塩ラーメン＋半ライス＋餃子(5個)]（1000円）、中華そば（650円）、塩ラーメン（720円）などがあります。


麺は細めの縮れ麺、スープはあっさりとした醤油味で、中華そばという名がピッタリです！

具は、チャーシュー、のり、メンマ、玉ネギ、ナルトがのっています。

チャーシューは脂身が多めですが、味付けは好みの味です。


餃子は一口サイズ。鉄板にのりアツアツの状態で提供されます。


メンマおにぎりはメンマは少ないですが、何個でも食べれそうなおいしさです。
ここに来たら頼んだ方がいいかと思います。

駐車場も広いし、津久井湖に来たらまた寄りたいと思います。

【住所】神奈川県相模原市緑区城山2-9-1
【営業時間】11:00～15:00
【定休日】不定休
【駐車場】あり