麺場 浜虎

横浜にある「麺場 浜虎 横浜店」に行ってきました。

塩鶏そば（780円）の食券を購入！
大盛無料ですが、並盛にしておきました。

他には、こく塩鶏そば（780円）、醤そば（730円）、こく醤そば（790円）などがあります。


スープは鶏ベースの塩味で、旨味がじんわりときます。

麺は中細の白い麺で、見た感じは細うどんにみえますが、しっかりとコシがあります。

具は、鶏チャーシュー、メンマ、のり、ネギ、薬味野菜がのっています。

スープまで飲みほし完食です＼(^o^)／

【住所】神奈川県横浜市神奈川区鶴屋町2-12-1
【営業時間】8:30～翌1:00
【定休日】年中無休

麺処 山一

横浜市中区にある「麺処 山一」に行ってきました。
JR関内駅から少し歩いたところにあります。

特製らーめん（1000円）の食券を購入！
醤油か塩を選べるので醤油を選択。

また、ゆずは付けますか？と聞かれ、付けることにしました。

他には、醤油らーめん（780円）、塩らーめん（780円）などがあります。


信玄鶏をベースにしたスープは3種類の醤油を使用しており、旨味グッーとがきます。

麺は細めのストレートで、程よく固めに茹でられています。

具は、チャーシュー（豚、鶏、炙り豚）、ネギ、ワンタン、穂先メンマ、味玉がのっています。

豚チャーシューの臭みの処理がうまくできていないようで、臭みがかなり気になりました。
たまたま今回だけならいいのですが・・・

ラーメン自体がおいしいだけに残念です。

スープまで飲みほし完食です＼(^o^)／

【住所】神奈川県横浜市中区真砂町4-45
【営業時間】＜平日＞11:00～14:00、18:00～翌2:00
　　　　　　＜土日祝＞11:00～24:00
【定休日】なし

ハマカゼ拉麺店

横浜市中区にある「ハマカゼ拉麺店」に行ってきました。
JR関内駅から少し歩いたところにあります。

中華そば（850円）の食券を購入！

他には、清湯醤油らーめん（750円）、パーコー麺（1000円）などがあります。


スープは動物系に魚介を加えたスープでややこってりしていますが、全体的にはマイルドです。

麺は太めの平打ち麺でやや柔らかめでしたが、ツルっとしていて食感がいいです。
また、中華そばの麺は200ｇあるので、ノーマルでも食べ応えがあります。

具は、チャーシュー、ネギ、のり、メンマ、青菜、ナルトがのっています。

チャーシューは2種類のっており、炙ってあって香ばしいです。

メンマは思いのほか多めにのっており、しっかりと味付けされていています。

スープまで飲みほし完食です＼(^o^)／

【住所】神奈川県横浜市中区不老町1-6-6
【営業時間】11:30～15:00、17:00～21:00
【定休日】月

大和家

横浜にある「大和家 西口店」に行ってきました。
横浜駅から少し歩いたところにあります。

中華そば（650円）を注文！

他には、塩ラーメン（650円）、味噌ラーメン（850円）、ワンタンメン （850円）などがあります。


スープはあっさりとした醤油味で、昔ながらのって感じです。

平ザルでチャチャっと上げられた麺は、細めのストレート麺で程よく固めに茹でられていました。

具は、チャーシュー、メンマ、ネギがのっています。

スープまで飲みほし完食です＼(^o^)／

【住所】神奈川県横浜市西区南幸2-7-10
【営業時間】11:30～23:30
【定休日】なし
【駐車場】なし

本丸亭

横浜の「本丸亭 横浜店」へ行ってきました。

本丸塩らー麺（850円）の食券を購入！
他には、赤丸塩らー麺（950円）、鶏三昧塩らー麺（1050円）などがあります。


スープはきれいに透き通っており、おいしさが口いっぱいに広がります。

麺は太めで、固めに茹でられていました。
以前はもう少し縮れていたような気がします。

具は、チャーシュー、ネギ、春菊、ワンタンがのっています。

チャーシューは噛み応えがあり、味付けも程よくておいしいです。

スープまで飲みほし完食です＼(^o^)／

【住所】神奈川県横浜市神奈川区鶴屋町1-7-21
【営業時間】＜火～土＞11:00～15:00、18:00～24:00
　　　　　　＜日＞11:00～15:00、17:00～22:30
【定休日】月

信楽茶屋

横浜は鶴見にある「信楽茶屋」に行ってきました。
鶴見駅から少し歩いたところにあります。

塩らーめん（700円）の食券を購入！
LINEクーポンで餃子（380円）をサービスしていただきました。

他には、醤油らーめん（700円）、味噌らーめん（700円）、坦々麺（850円）などがあります。


スープは貝ダシのスープで、おいしさは健在です。

麺は中細のストレートで、程よく固めに茹でられていました。

具は、チャーシュー、のり、メンマ、ネギがのっています。

メンマが穂先メンマに変更されていまして、すごくおいしいです。

ただスープより濃い味付けなのでその後のスープが薄く感じられてしまいましたが、スープまで飲みほし完食です＼(^o^)／


餃子は相変わらず肉汁たっぷりでおいしいです。

【住所】神奈川県横浜市鶴見区鶴見中央1-18-2 徳永ビル1F
【営業時間】11:30～23:30
【定休日】月（祝日の場合は火）

ナルトもメンマもないけれど。

横浜市中区にある「ナルトもメンマもないけれど。」に行ってきました。
JR関内駅前のセルテビル内にあります。

得全部入り塩らーめん（1080円）の食券を購入！

他には、塩らーめん（780円）、味噌らーめん（860円）、カレーらーめん（880円）などがあります。


鶏ベースの塩スープは、透き通っていてきれいです。辛みダレの味が混ざっていまい、本来のスープの味がよくわからないです。

麺は中細ストレートでツルっとしています。スープ単独で味わうより麺を食した時にスープのおいしさがわかりました！

具は、チャーシュー（豚・鶏）4種類、ネギ、のり、カイワレ、フライドオニオン、ピーマン、味玉がのっています。

味玉は味がよくしみていますが、半熟でないのが残念・・・

また、食べてから気づいたピーマンにビックリ＼(◎o◎)／！

スープまで飲みほし完食です＼(-o-)／

【住所】神奈川県横横浜市中区真砂町3-33 CERTE6階
【営業時間】＜火～土＞11:00～15:00、18:00～21:00
　　　　　　＜日＞11:00～15:00
【定休日】月・セルテ休館日（概ね第3日曜）

中華蕎麦 時雨

横浜市中区にある「中華蕎麦 時雨」へ行ってきました。
JR関内駅または伊勢佐木長者町駅から少し歩いたところにあります。

最近TVに出たのか18時の夜の開店前に着くも10人以上の並び。結局35分並びました。

中華蕎麦（780円）＋特製トッピング（300円）の食券を購入！

他には、塩そば（820円）、ホロホロ南蛮キジつけ蕎麦（900円）などがあります。


スープは鶏ベースに魚介を加えたバランスのいい淡麗系で、おいしいです。

麺は中細ストレートの自家製麺で、小麦感がただよっています。

具はチャーシュー4種類、ネギ、メンマ、味玉がのっています。

味玉は色はついていませんが、よく味がしみていておいしいです。

スープまで飲みほし完食です＼(-o-)／

【住所】神奈川県横浜市中区不老町2-10-5 三陣ビル1F
【営業時間】＜月～金＞11:00～14:00、18:00～21:00
　　　　　　＜土祝＞11:00～14:00
【定休日】日

らーめん家 せんだい

横浜にある「らーめん家 せんだい 横浜駅西口店」に行ってきました。
横浜駅から少し歩いたところにあります。

とんこつ醤油＜並＞太麺・麺固め（700円）の食券を購入！

ここの券売機が最新型で、麺の固さ、味の濃さ、油の量まで選べてしまいます。流れは以下のとおりです。

①麺を「太麺（700円～）」「細麺（650円～）」から選べるので、「太麺」を選びました。

②味を「とんこつ醤油」「とんこつ塩」「味噌」「辛味噌」から選べるので、家系を期待していたこともあり「とんこつ醤油」を選びました。

③量を「小（-100円）」「並」「中（+100円）」から選べるので、「並」を選びました。

④好みとトッピングが選べるので、麺固めにしました。


スープは醤油のエッジがきいていて、悪くないです。魚介の味がするわけではないですが、魚粉がはいっているようなザラザラ感があります。デフォで味は濃いめ、油は少なめでした。

麺は太めの縮れ麺で指定どおり固めに茹でられていましたが、なんかうまく感じられませんでした。どうも固めじゃないほうがよさそうです。

具は、チャーシュー、のり、ほうれん草、ネギがのっています。

スープまで飲みほし完食です＼(^o^)／

【住所】神奈川県横浜市西区北幸1-5-3 アーバンヨコハマビル1F
【営業時間】＜月～土＞11:00～23:00
　　　　　　＜日＞11:00～21:00
【定休日】年末年始

ラーメン星印

横浜にある「ラーメン星印」に行ってきました。
反町駅から少し歩いたところにあります。

特製醤油ラーメン（1050円）を注文！

他には、ラーメン（750円）、塩ラーメン（750円）、酸っぱ辛いラーメン （850円）などがあります。


スープは鶏ベースで、醤油とのバランスがよくおいしいです。

麺は中細のストレート麺で、スープとよく絡みます。麺は柔らかめでした。

具は、チャーシュー、メンマ、ネギ、ワンタン、味玉がのっています。

チャーシューは大きめのモモ・バラが1枚ずつ。スープを壊さない絶妙な味付けで、肉のおいしさが堪能できます。

メンマはなんかすごくしょっぱかったです。たまたまかな・・・

スープまで飲みほし完食です＼(^o^)／

【住所】神奈川県横浜市神奈川区反町1-3-4
【営業時間】11:00～15:00、18:00～21:00
　　　　　　＜土日祝＞11:00～15:00
【定休日】火
【駐車場】なし